おすすめ料理

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  가다랑어 짚구이

  시가

  가다랭이의 짚구이는, 고치에 지지 않는 자신작입니다.점주가 스스로 다루고, 짚구이의 기술을 구사해 넣었습니다.영업 시간 직전까지 드립을 빼는 것으로, 냄새를 없애고, 생선 본래의 맛을 끌어내고 있습니다.꼭 한번 맛보세요.

  1/10

  

  가다랑어 짚구이

  시가

  가다랭이의 짚구이는, 고치에 지지 않는 자신작입니다.점주가 스스로 다루고, 짚구이의 기술을 구사해 넣었습니다.영업 시간 직전까지 드립을 빼는 것으로, 냄새를 없애고, 생선 본래의 맛을 끌어내고 있습니다.꼭 한번 맛보세요.

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  생본 참치 모듬

  1300~

  주말 한정의 생홍참치를 제공합니다.두고기는 토로의 단맛을 즐길 수 있고, 호호고기는 근육질로 제대로 된 씹는 것이 매력입니다.등고기는 토로의 단맛이 넘쳐 부드러운 식감이 특징.신선한 홍참치의 맛을 꼭 맛보세요.

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  생본 참치 모듬

  1300~

  주말 한정의 생홍참치를 제공합니다.두고기는 토로의 단맛을 즐길 수 있고, 호호고기는 근육질로 제대로 된 씹는 것이 매력입니다.등고기는 토로의 단맛이 넘쳐 부드러운 식감이 특징.신선한 홍참치의 맛을 꼭 맛보세요.

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  앵무새 회

  시가

  겨울 한정 앵무새 회는 바로 환상의 맛입니다.살아있는 앵무새를 가게 주인이 그 자리에서 다루기 때문에 신선함이 두드러집니다.단맛이 있는 흰살과 푸르푸르한 촉감이 특징으로, 한 번 먹은 사람은 그 맛에 감동하는 것 틀림없다.사치스러운 한 접시를 원시 팥간과 함께 꼭 즐겨 주세요.

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  앵무새 회

  시가

  겨울 한정 앵무새 회는 바로 환상의 맛입니다.살아있는 앵무새를 가게 주인이 그 자리에서 다루기 때문에 신선함이 두드러집니다.단맛이 있는 흰살과 푸르푸르한 촉감이 특징으로, 한 번 먹은 사람은 그 맛에 감동하는 것 틀림없다.사치스러운 한 접시를 원시 팥간과 함께 꼭 즐겨 주세요.